Aprovechando unas jornadas de trabajo por la zona,y tras "estudiar"el local dode nos dejaríamos caer,decidimos-con gran aierto-por este bonito restaurante.
Toda la verdura procede sde su hueto,co lo que el sabor de la misma nada tiene que ver con la que acostumbramos tomar...rúcula,hoja de roble,etc que con un gran tomate pelado, piparras y encurtidos,hiciero presagiar una gran cena.
A continuación,media dcena de gamba roja,rica,en su punto;y una ventesca de negra-pescado de la zona-,que fue lo mejor de lo comido,excelente;que venía acompañada de esparragos calabacín,etc.
Para rematar un guiso de mero,que lo prsentaban envuelto en col con zanahria,cabeza de ajos,almendras...!quizás a mediodía,poceda mas!.
De postre,donde son especialistas,un extraordinario helado de ron con pasas,acompañado de as ccharitas de licor,y un merengue al centro,digno de las mejores pastelerías.
De beber,cervezas...un Rieslng-del que no recuerdo el nombe-y una de Colet Navazos 08....increíble!
Servicio exquisito...mejor imposible!!
!Qué ganas tengo que llegue dciembre para repetir!
El precio se incrementó por dos razones....las gambas,que estando muy correctas de precio(6 unidad),costaron 36.Y que pedimos la ventresca como entrante a compartir (23)....pero no es barato,aunque la calidad del producto y el excepcional trato hace que salgas mas que satisfecho.Y nos quedamos con las ganas de probar el cabrito,sus mollejas,....que dejamos para para cuando la meteorología de mas pie a ello.
Si nos hubieramos controlado en los entrantes!!! Pero vimos sacar unas gambas a otro comensal,y la ventresca.....la envidia es muy mala!!
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