Para disfrutar

Carpaccio de vieiras , steak tartar, solomillo,todo muy bueno, pero lo más importante , dónde puedes elegir a precio de tienda tu vino, servido de forma inmejorable, un servicio atento,y la maestría de alguien como Javier Gila, atento a todo, cambió un vino del Loira dulce oxidado, con sencillez, pero con maestría, ese es el secreto de un gran profesional, para un aficionado al vino Lavinia es un lujo, y si la comida acompaña, pues mejor, a ver si nos atrevemos con las noches.

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