Para repetir

He de reconocer que no iba muy convencida, aunque me lo habían recomendado, porque no hay forma de encontrar un buen restaurante en domingo noche. ¡Pero nada más lejos de la realidad!
Empezamos con un Carpaccio de reno con alcaparras y ensalada de queso Idiazábal, perfecto. Seguimos con unas Cestitas de zamburiñas, acompañadas de salsa de nécoras. Nos pusieron una por persona, pero la ración era más que grande.Como plato principal, un Bacalao con escalivada, y Lomo de venado con puré de castañas y salsa de ciruelas, delicioso. Muy buenos los puntos de ambos. Al agradarnos tanto el buen hacer de la cocina, decidimos tomar también dos postres, Tatin de plátano con fruta de la pasión y helado de yogur, para chuparse los dedos, y Gin Tonic en texturas, simplemente espectacular. El vino, Dominio de Atauta 2006, con el servicio un poco tosco, pero a buena temperatura. La carta de vinos bastante extensa, con, lógicamente, bastantes referencias gallegas, pero acertadas elecciones, y precios bastante ajustados.

En resumen, un sitio muy agradable y tranquilo, con equilibrio entre el servicio y la cocina, y una gran RCP (100€ dos personas, incluido el vino). Para repetir, sin duda.

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