Pues yo debo desmitificar este renombrado restaurante al que he ido en

Pues yo debo desmitificar este renombrado restaurante al que he ido en varias ocasiones.
Es cierto que su acierto en los arroces es genial, que su seleccion de materia prima es adecuada, la carta de vinos se sale, que lo que alli no encuentres no lo encontraras en otro lugar y que el entorno es expectacular, asi como sus comedores tratando de ser lo mas valenciano posible, pero....se ha convertido en un GRAN RESTAURANTE DE CELEBRACIONES, lo cual hace que en ocasiones y para lo que pagas (es caro, bastante caro) no te compense ni el trato que recibes de los camareros a los que hay que ir persiguiendolos con la mirada ya que te evitan al maximo o soportar la turistada de cualquier pais incluido el nuestro.
Su carta no ha evolucionado desde hace ya años, eso si, mantiene un nivel medio alto y muy acertado.
Es cierto que tiene una de las mejores bodegas de la comunidad, pero que lastima que sus camareros no se impliquen en ello, todo lo hacen tan forzado, que cuando pagas apenas te quedan ganas de dejar el pico.
Despues de la aventura de llegar hasta alli, salvo que estes en Cullera, te quedas un poco descolgado si vas con una idea preconcebida, creedme cuando he llevado gente hasta alli es la opinion recibida.