Thierry Airaud, único distribuidor francés de ostras para sitios como La

Thierry Airaud, único distribuidor francés de ostras para sitios como La Viña del Señor, Vascelum o Va de Vi, ha abierto un nuevo concepto Oyster Bar muy de moda en Europa y primero en Barcelona. El sitio es como un Show Room donde se pueden degustar ostras frescas de Marennes en sus diferentes calibres, además de una larga selección de productos Carpier (foie, hígado de rape, anguila ahumada, codornices confitadas…) Y para acompañar estas delicias ofrece una corta selección de espumosos, blancos y tintos pero a precios muy económicos (2.5€/copa). El local tiene dos mesas y terraza con seis mesas en una bonita plaza. Los precios son muy ajustados (20€) con ostras, productos carpier y champagne a destajo. Creerme, vale la pena que os dejéis ver por este sitio con rollo.
Telefono: 932059969.