Me decepcionó un poco y sobre todo el colegueo del servicio

En la línea que estoy leyendo, me ha decepcionado mi visita de ayer a este restaurante, del que tenía muy buen recuerdo. El maitre, del que yo recordaba y que daba un gran encanto, por sus conocimientos y porque te trataba, él y el resto de los camareros, como si fueras cliente de toda la vida, ha desaparecido y el servicio ha cambiado esa proximidad y cercanía con un coleguismo muy poco profesional, hasta el punto de criticar algunos platos de la carta y una falta de atención. Enfin, una pequeña decepción, a pesar que la carta, muy bien presentada y la comida era buena, aunque no tan en la línea del recuerdo que yo tenía. Ví un acercamiento al mundo, que como dice otro forero, de parque temático, que se ha convertido esta zona y no tanto conservando los orígenes que le dieron tanta fama. A pesar de todo el restaurante muy limpio y con cosas originales, pero de cara muy al turismo. El vino correcto, hay buenos vinos, pero se esceden en la subida de los precios y el servicio del vino ha de mejorar. Bebimos un Can Credo, fantástico, suave y franco, cremoso, con muy buena acidez, como suelen se los vinos de Recaredo.
El tartar de atún bueno y el tatin tambien.
Buena compañía, buenos recuerdos, pero una decepción de cómo ha acabado este restaurante, en la línea de la deriva de algunas zonas de Barcelona.