Zuberoa es mi opción en Gipuzkoa, e intento no faltar ningun año. Hace que

Zuberoa es mi opción en Gipuzkoa, e intento no faltar ningun año. Hace que platos muy elaborados y trabajados, resulten facilísimos de comer. Parece que la sencillez de los Arbelaitz pasara a sus platos, eso si, sin olvidar que cuentan con dos estrellas Michelin, y merecidísimas. Prueben el famoso puré de patata y el huevo con trufa. Una experiencia muy, muy, muy gratificante y agradable. Se COME muy bien en Zuberoa.