Busque, compare....

En el Parque Calderón, al inicio de una zona de paseo en la Ribera del Marisco y casi en frente de una especie de pantalán, para quienes quieran buscarlo. A un paso del centro del Puerto, de las bodegas, de...
Tiene un aspecto exterior peculiar (dependiendo desde dónde se mire, parece una especie de chiringuito sobredimensionado, caseta con anejos, local tradicional costero...). Lo que son las mesas, sillas, manteles....dejémoslo estar y pasemos al tema.
Vinos pocos, bien de precio, y con servicio, como tal, básico. Pero para disfrutar de lo que allí se hace, sobra. Siendo la tierra del fino, no nos complicamos la vida.
Es un local con muy buen pescado, fresquísimo, y muy buen marisco (Id), y saben tratarlo con mimo y encima te miman como cliente con buenos precios.
Tomamos salpicón de marisco (una gran ración sin, oh sorpresa, casi nada de vinagre y, seguimos con las sorpresas, a rebosar de pulpo y, sí, mariscos; también había verduras, pero en proporción inversa a la usual en estas lides).
Acedías (una magnífica fritura de un pescado que probarán en muy pocos sitios y simplemente deliciosa)
Gambas a la plancha (pequeño calibre, gran ración, bien hechas)
Cigalas a la plancha (quizás lo más flojo; estaban bien, pero no nos dejó la magnifica impresión del resto)
Tienen varios pescados al peso, a 40 euros el kilo; nos eligieron un precioso besugo de buena talla, preparado con un buen punto a la plancha y regado ligeramente con aceite de oliva, acompañado de setas.
Postres, escasos, pero el tocino de cielo que hacen está bien.
En resumen, repito: buena materia prima, preparaciones sencillas pero con maestría, buenos precios. Recomendable.