Producto de calidad, sin florituras.

Recomendado por un coruñés cenamos allí. Situado en el corazón de la zona de tapas, amplia y bien surtida, de esta preciosa ciudad. Pasas una pequeña barra y entras en el comedor. Es pequeño, acogedor, de diseño cuidado y enmarcado por las numerosas botellas de vino que atesora. Las mesas están perfectamente vestidas y todo el menaje es de buen nivel. De aperitivo nos ofrecieron un pequeño cuenco con lentejas estofadas.
De entrantes compartimos unas estupendas navajas, unos berberechos que no les iban a la zaga, unas croquetas de marisco ricas sin ser de la misma categoría y unos soberbios chipirones a la plancha.
De plato fuerte una lubina a la sal para 3 que presenta el maitre y emplata de manera perfecta. Estaba exquisita, la aderezamos con un aceite de oliva extremeño de arbequina, una mayonesa y una vinagreta. Otro comensal tomó un pulpo braseado, dijo estaba muy bueno.
Los postres son muy sugerentes,elegimos sorbete de limón, de mandarina y un milhojas espectacular de manzana, láminas de galleta muy fina y trabajada con una crema de manzana verde, coronado por frutos rojos, estético y goloso. La pequeña tablilla donde van los postres se acompaña de una amplia oferta de vinos dulces muy bien escogidos a precios un poco elevados.
La carta de vinos es amplia, muy bien referenciada con varietal y añada -qué difícil viene siendo encontrar cartas así- y el servicio es muy correcto. Tomamos un Cunqueiro y un Quinta do Rosal.
Cerramos el ágape con un GT muy bien servido a pie de mesa por el maitre.
Me gustó mucho el local, el servicio y el producto. Con cerveza, cafés y GT 58€ por persona.
Como único defecto el local al ser pequeño y un poco cerrado es muy ruidoso cuando está lleno.
Me resultó curioso y decepcionante que al día siguiente fuimos a tapear a la barra y el servicio fue mucho peor. Una pena porque me había quedado muy buen sabor de boca de este restaurante.