En plena Plaza Mayor de Salamanca se puede disfrutar de este restaurante

En plena Plaza Mayor de Salamanca se puede disfrutar de este restaurante clásico de la zona. Correcta decoración clásica, sencilla y consiguiendo un ambiente agradable.
Cocina de mercado con excelentes materias primas, poca elaboración pero gran calidad en los entrantes (jamón, foie, surtido de ibéricos, quesos, etc.) y sencillos los segundos pero con unas carnes perfectas en cuanto a calidad y punto de cocción.
Carta bien seleccionado con buenas referencias y muy acordes a la carta. Haciendo honor al restaurante cenamos con Mauro 2003 (24€). Servicio del vino correcto y copas a mejorar.

Buen lugar si te encuentras por la zona.