Buen descubrimiento

Buen descubrimiento, es un sitio pequeño y muy poco conocido, que si no te lo recomiendan pasas de largo, sin embamrgo resulta un sitio sorprendente por la calidad de la materia prima y la buena relación precio calidad. Hicimos el menú degustación con carne de Kobe, no es japonesa sino Uruguaya, pero es mucho mejor que la carne que se suele encontrar.
Seguro que regresaremos.

  1. #1

    dcisneros

    La carne de Kobe no se exporta, en todo caso será wagyu que es el mismo proceso pero sin ser de Kobe

  2. #2

    Syrap100

    Totalmente de acuerdo contigo dcisneros, en todo caso sera tipo "kobe" que yo la he comido de nueva zelanda y otros paises, en muy pocos restaurantes de barcelona pero nunca la japonesa pues no hay produccion para la demanda que tiene pese al elevadisimo precio.

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