Manteniendo el tipo

Posicionado como uno de los tradicionales indispensables de la zona, hoy estaba a rebosar.

Mesas demasiado juntas, muy bullicioso, aunque no llega a ser molesto, pero por poco.

Buen servicio de sala, atento y cuidadoso. Sobre todo teniendo en cuenta el over-booking existente.

Carta de vinos y servicio, correctos, buenas referencias, copas y temperatura de servicio. El precio fuera de lugar.

Buenos entrantes en general, especial mención a las zamburiñas, lo que menos ha gustado han sido las anchoas, inexplicablemente coronadas con una salsa de no se que rayos.

Bueno el morrillo de atún, el cochinillo confitado y la merluza, pero especial mención hay que hacer s las fabes con centollo, generosa y exquisita ración.

Postres correctos, aunque a resultado más apetecible el variado de quesos.

En la frontera de calidad – precio como para volver, pero hoy por hoy interesante.

  1. #1

    Maxtit

    Me habló el otro día un amigo de la capital que es asiduo. Me dijo que está fenomenal pero que era requete caro. A ver si es verdad. El jueves comienzo mi invasión Madrileña. Toca Horcher.
    Ya te contaré.

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