Buen local

Una grata sorpresa al entrar a este restaurante que pronto nos vuelve a la realidad cuando nos presentan la carta que por otro lado tenemos que pedir pues no nos la traen. Cuando preguntamos si tienen al go fuera de carta nos dicen que no y luego nos viene un señor vestido de cocinero y nos dice que fuera de carta tienen varios platos ¿? poca coordinación. Pedimos una ensalada de perdiz escabechada con membrillo muy apetitosa y luego un plato de embutidos de orza ( los he comido mejores en otras zonas pese a estar en Requena) de postre un browni que resulta ser un normalito bizcocho de chocolate, de beber nos decantamos por copas de vino ya que el precio de las botellas en carta nos resulta abusivo casi el doble que en tienda, no está el horno p'a bollos.
El precio por persona nos salió bien pues comimos como uno.

  1. #1

    Craticuli

    El embutido de orza ¿era casero?, porque desde luego no es lo habitual, una pena que se pierdan estas tradiciones, en muchos pueblos de la provincia de Albacete se pueden degustar algunos excepcionales.
    Saludos.

  2. #2

    Izquierdo4

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Es posible que no fuera casero, no tengo ni idea, lo que sé seguro es de los que probé por la zona de Los Serranos que estaban de muerte y que eran de una carnicería de La Yesa, por eso noté la diferencia.
    Saludos

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