Impresionante

Primera visita a este restaurante tan comentado y supero mis expectativas con creces, del menú poco más hay que decir, simplemente imbatible (emho), destacar el clásico de la casa y la caballa con lechuga de mar, para mi el mejor plato de la noche, la atención muy buena y el servicio atento y diligente.

Para beber tomamos un Petalos 2008, jarreado, envinado y rellenado de copas en todo momento, no nos falto vino en ningún momento y eso que tenían el local lleno. Rematamos la velada con un Gin de xoriger, preparado a la perfección.

Sin lugar a dudas uno de los mejores de Valencia en estos momentos.

P.D. Nos llevamos la grata sorpresa de encontrarnos con una persona a la cual apreciamos y quiero aprovechar para saludar.