Local de decoración moderna y atmósfera <em>chill out</em>. Buena

Local de decoración moderna y atmósfera chill out. Buena distribución de las mesas y cómodas sillas.
Cocina internacional con fusión de sabores y estilos, cuesta encontrarle alguna raíz definida pero bien ejecutada, cuidada arquitectura del plato y mimo en el diseño de los mismos. Por poner algún pero, hay algunos platos con exceso de elementos y alguna estridencia en la fusión de los productos, aunque nada grave. Menús consistentes y de calidad.
En cuanto a vinos, la carta me parece algo pobre, sobre todo en espumosos y blancos, servicio y copas correctos.

En líneas generales el restaurante es digno de visitar, agradable y trato amigable del camarero (en algunos momentos con excesos de confianza), pero poco personal en sala. Con un solo camarero es lógico que nos costase dos horas y media cenar. En cuanto a la RCP más bien ajustada desde mi punto de vista. Tras el IVA la factura ronda los 50€, precio por el que quiero una mayor atención en el tema del vino.

Premios Verema

  • premio_verema
    Nominado a mejor Mejor tratamiento del vino
    2016

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