SENTIRSE A GUSTO

Era una de esas cenas donde el entorno juega un papel importante y la verdad es que para eso este restaurante es muy apropiado. Empezamos con unos kir royal que fueron creando ambiente mientras elegíamos la comida. Me gustó especialmente el solomillo de pato y la tarta de arroz con leche que era como una mousse sobre un fino bizcocho. Acompañamos los platos con un excelente Fagus. Como detalle negativo diré que quería probar las ancas de rana que había visto en su página web pero se les habían terminado y aunque nos ofrecieron un plato alternativo me quedé con las ganas. De acuerdo con algún comentario de que está todo limpísimo. Agradezco al personal de à table, a Fitzgerald, Amstrong, Krall y al vino, su contribución a una noche triunfadora.