El domingo dia 8 de Octubre (vispera de Fiesta) estuvimos cenando en

El domingo dia 8 de Octubre (vispera de Fiesta) estuvimos cenando en Samsha. Un restaurante que no conocíamos, y que vimos en una guia de mi hermano. El local precioso, un ambiente muy moderno. Las copas de Schott perfectas. Las cervezas bien frias. Los vinos atemperados. Tanto el servicio de la chica como el del chico rozando la perfección, muy profesionales y atentos en su trabajo. Los aperitivos, los entrantes, los segundos, los prepostres, los postres... sencillamente impresionante. Creo que nunca habia comido platos tan modernos, tan acertados en sabores, ni calientes!!! (que es una cosa que no suele predominar en este tipo de cocinas modernistas). El precio... MUY BIEN, vale dinero, pero es barato en relación al lugar, a la cocina, a la profesionalidad del quipo.... Por todo esto, intentabamos buscar "el fallo" que tenia el restaurante, ya que en un dia tan señalado, estabamos solos (miento, entro una persona sola una media hora despues de nosotros que por cierto bebió maduresa, buena elección). Nos fuimos mas que satisfechos del restaurnate, y aun trato de encontrar el "pero". Muy bien samsha. Enhorabuena por vuestro trabajo.