MUY MUY BIEN

En pocos dias he tenido la suerte de poder visitar este restaurante en 3 ocasiones por diferentes motivos, y he comido el menú del dia por unos 15 euros y las otras 2 ocasiones a la carta. Para empezar creo que la atención es excelente, tanto a nivel personal como con mi niño de 5 años, y aunque hacia aprox. un año que no ibamos, se acordaban de él y de su nombre, Raúl.
Del menú del dia, creo que la relación calidad-precio-cantidad en muy muy buena, y como he comentado por 15 euros, quedas muy bien en estos momentos si vas con alguien del trabajo a comer alli.
De la carta, creo que es muy correcta, con platos clásicos, y los platos que van cambiando aprox. cada 4 meses, por cierto en breve cambia la carta, de esto algo nos comentaron, y tiene muy buena pinta lo que quieren introducir en ella.
Destacaria, a nuestro gusto, la virutas de foie, el tartar de salmón con guacamole y mango, la navajas gratinadas y la habitas baby con almejas y alcachofas confitadas, como entrantes.
De segundos, para mi hay un clásico excepcional, el cochinillo a baja temperatura. Sólo puedo recomendar probarlo.
De los otros, el atún con sésamo negro, genial. Otros muy buenos, el cabrito relleno, el bacalao, la pluma de ibérico y el risoto con cigalas y virutas de pulpo.
De los postres, yo destacaria 2, las milhojas de piña con mouse de coco, y sobretodo ese "pecado" de chocolate que son los buñuelos de chocolate caliente, con sorbete de té verde, pétalos de rosa, y algo que no recuerdo..... IMPRESIONANTE.
El servicio del vino es correcto y bastantes referencias. He leido en otros comentarios que eligieron un vino, y no tenian. Obviamente depende del vino no les llegan las cajas que deberian, y si se ha acabado, no van a cambiar la carta, que podrian poner una notita dicendo que no hay, de acuerdo, pero no es para tanto... Nosotros tomamos un Pago de los Capellanes que les acababan de traer una cajas.
Tambien he leido que cobran 1,5 por el pan y detallitos. Pues yo prefiero pagar ese minima cantidad, y me pongan, un aperitivo de autor, como una mini calçotada un dia y otro un granizado de melón con langostinos, varios tipos de pan a elegir y muy buenos, un pre-postre como un sorbete de manzana verde con manzana caramelizada y que no me cobre el café... todo esto por 1,5 euros, a mi no me importa.
Como detalle final respecto mi hijo, le hicieron al momento un plato de gulas con huevo y patatas fritas....... a gusto del niño.
En definitiva, creo que es uno de los mejores de Tarragona. Y darles las gracias por la atención de Laura, de Carlos que es un crak, y de las dos chicas que no recuerdo sus nombres. Tambien al chef que le regalaba cosas al niño y hablaba con él.