Restaurante D'Almansa en Cartagena
  

Restaurante D'Almansa

8
Datos de D'Almansa
Precio Medio:
38 €
Valoración Media:
7.4 10
Servicio del vino:
6.5 10
Comida:
8.3 10
Entorno:
7.2 10
Calidad-precio:
7.8 10
Fotos:
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: Mediterránea
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 34,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


8 Opiniones de D'Almansa

Nueva visita a este restaurante cartagenero, en pleno casco histórico, que sigue mejorando y renovando la carta.

Esta vez tomamos, un entrante, plato principal y postre, ya que las raciones son generosas.

Tras el aperitivo de cortesía de la casa, tomamos:

* Bacalao dorado con patatas paja, una versión propia del plato famoso portugués.

* Arroz meloso de rape y gamba roja: Excelente punto del arroz, con buenos trozos de rape y colas de gamba roja. Muy bueno.

* Postre: Tarta Tatin con helado de vainilla.

Bebida: Cervezas y vino verdejo D.O. Rueda.

Servicio rápido y amable.

  • Arroz meloso de rape y gamba roja

  • Bacalao dorado con patatas paja

Buena materia prima en este local cartagenero.

Tomamos de entrantes :
Chips de berenjena, ensalada, croquetas caseras, raviolis rellenos de foie.
De plato fuerte: Atún a la plancha.
Vino Ribera de Duero (crianza)

No se si es que no fuimos afortunados con el día, pero sentimos decir que lo que nosotros experimentamos en este restaurante va en una dirección muy diferente a lo hasta ahora comentado. Lo cierto es que nos llevamos una gran decepción después de leer los comentarios tan positivos que aquí leímos.

Nos decidimos por estas tres entradas: las croquetas de carabineros con cubierta de maíz, que estaban buenas, pero frías por dentro. Después el pulpo asado, bien resuelto bastante tierno. Y por ultimo los chips de berenjena que nos resultaron algo insípidos, buena fritura, pero insípidos.

De segundos, por un lado un calamar relleno, con una presentación grotesca, muy recargante al paladar y nada apetecible. Y por otro, un atún braseado, que a pesar de decir que no me lo pasaran demasiado, llego reseco y sin sabor.

Postres no tomamos, y para beber un José Pariente.

El encanto del restaurante,la amabilidad del personal y sol "La Metre" y dueña,del que te hace que te sientas como en tu propia casa por ese trato tan personal y respetuoso que te da!
Uno de su entrantes mas maravillosos esas chips de berenjenas tan crujientes que cuando te las comes se desacen con ese chorreante miel de caña.
Los arroces una maravilla del sexto sentido y la carta de vinos muy extensa con predominaciones en vinos de la región.
Calidad precio ecepcional.
Volveremos como siempre.
En cartagena necesitan mas restaurantes de esta categoria.
Gracias jorge y sol por tener ese maravilloso restaurante que teneis.

Bueno despúes de mi anterior comentario habré vuelto unas 20 veces (por lo menos) en todas sus versiones, es decir de tapeo (con la muy buena y ajustada carta de barra) de cena de carta y de cena special (de esas que se organizan con menú cerrado en navidades) y tengo que decir que D´ALMANSA sigue ofreciendo una de las mejores cocinas de Cartagena y a unos precios estupendos.
Voy a comentar la cena que organicé allí para mis amigos el 3 de enero, eramos 18 y nos pusieron en un reservado que hay arriba, elegimos el menú número 2 que consistía en : Aperitivos de la casa (una especie de empanillas de pasta brie) despúes una plato de jamón de bellota con unas almendras fritas, Crujiente de Huevo y Gambas Rojas, Croquetas de carabinero en costra de Maíz, Timbal de patatas panaderas con Almejas Gallegas y un segundo a elegir entre: Lomo de Atún brascado con Perfume de Romescu, Bacalao a la Vizcaína y Huevas de Trucha, Rabo de Ternera Relleno de Foie y Arroz Crujiente Chuletillas de Cabrito lechal al ajo cabañil. De postre: Muselina de almendras y corazón de albaricoque.
Bebidas: Además de cervezas, refrescos y agua, nos sirvieron un Blanco de navarra Nekkeas y un Carramimbre, roble, de Ribera de Duero. Todo por 35,50€

Muy bien en general y buen servicio.

Que vamos a decir que repetiremos.

Querida Almudena, el pasado viernes estuvimos cenando en la terraza con unos amigos eramos 4 adultos y una niña de 20 meses.Somos clientes vuestros, que vamos todos los fines de semana a tu restaurante, así que nos conoces de sobra no somos extraños para nada y así nos lo has hecho sentir.
Bueno de lo que se trata es de valorar la comida: empiezo, Menú degustación, de 4 entrantes, pescado y carne, todo buenisimo (como siempre), mención merece los raviolis rellenos de foi y el crujiente de gamba roja, la carne de ciervo.......deliciosa. la cuenta ascendió a 203€ (incluyendo 2 botellas de Juan Gil y 4 cervezas)entiendo que le RCP bastante bien.
El detalle: nos cobraste 1,5€ por el cubierto de la niña de 20 meses y además 7€ por "2" (es decir DOS)croquetas de carne para la niña. Añadele el IVA y la niña pago 9€ por 2 croquetas. Creo que te has pasado dos pueblos, no es por el dinero es por el detalle del trato a unos buenos clientes. Siento decirte que en Cartagena hay más sitios y nos va a costar mucho olvidar esto, aun así no te preocupes que este sabado me acercaré a explicartelo.

Por lo demás un 10.

Estupendo restaurante en una ciudad tan necesitada de ello, el trato fue muy agradable y correcto y la comida estubo impecable, una relacion calidad precio muy buena, la carta de vinos me parecio excelente con predominio de los vinos de la region. los arroces son magnificos y es de agradecer que no te ponen ninguna pega cuando los pides, sea la hora que sea, cuantos restaurantes tienen arroz en su carta y luego pedirlos es un autentetico problema, el horario, los comensales, la reserva etc...magnifico, hemos estado varias veces y repetiremos.

Nuevo restaurante que viene a cubrir un importante hueco en la hostelería de la ciudad de Cartagena. después del imprescindible "La cocina de Alfonso", D’Almansa satisface gratamente los sentidos culinarios de los más exigentes. Pedir la ensalada de bonito con tomate del campo de Cartagena, marisco fresco (mejillones, cigalas...) y como plato principal es recomendable cualquier arroz, sobre todo el de rape con carabineros. Buena aunque corta carta de vinos, y no precisamente barata. Pero el restaurante en sí no es caro.

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