Déjà vu

Una lástima que la experiencia de otros no nos sirva, aunque te avisen y te avisen, hasta que uno no tropieza, no aprende. Debo suscribir totalmente el comentario de Joan Thomas.

Cenamos 2 personas el viernes 3 de julio. En principio teníamos intención de comer dentro (mesas bien vestidas con copas Riedel) pero el aire acondicionado estaba demasiado fuerte y aceptamos la terraza. Mantel de papel, servilleta de papel y copas batalleras que cambiaron automáticamente por unas Riedel cuando nos sirvieron el Bonfill del Celler Arché Pagès de Capmany (Empordà) que pedimos.

Llegamos al restaurante a las 21:00, había 2 mesas de 2 comensales en la terraza y otra también de 2 en el interior. Nos trajeron las cartas relativamente rápido y sin dejar que se fuera el camarero ya le pedimos 2 cervezas que tardaron unos 5 minutos. Después de unos 20 minutos nos tomó nota y posteriormente nos sirvió sin demora el aperitivo, chupito de gazpacho de fresas. Bueno.

Los primeros tardaron una media hora en llegar, croquetas de gorgonzola y nueces y una ensalada de temporada. Los dos primeros correctos sin más.

También pasó aproximadamente media hora más entre primeros y segundos. Tomamos una brocheta de salmón crujiente con chutney y un micuit de atún con salsa de jengibre. Muy buenos los dos. Nos ofrecieron pan que no habían traído al momento de servir los segundos.

Lo dicho, uno no aprende de la experiencia de otros, pasaban ya las 23:00 cuando decidimos pagar la cuenta sin postres ni cafés. Total 98 euros por un buen vino, unos primeros normales y dos buenos segundos. Una cena correcta si no fuera por la lentitud. No creo que vuelva y prometo hacer más caso de los foreros reputados.