Plaerdemavida

Cena de viernes noche, el local prácticamente lleno, incluso las mesas de la tarraza.Siempre es buena señal esto, para comprobar su éxito entramos a cenar con un menú concertado.

El local esta dividido en dos salas, nosotros nos quedamos en la primera, ya que la del interior es un poco oscura....La decoración es muy básica y sencilla.
Sin embargo las mesas están perfectamente vestidas, y con una buena cristalería Riedel.Se nota que cuidan el vino, la carta es completa, variada y a buen precio.Nosotros bebimos, dos cervezas y un Paisajes Cecias 08.

El servicio es correcto y dedicado, los platos llegaron todos en su momento adecuado.Y paso a detallar lo que cenamos.

-Como aperitivo,
Una Vichyssoise con pan de gamas.

-De entrantes,

Bravas con espuma de ajoaceite suave y aceite de pimentón de La Vera ( aunque suene un poco ridículo, el mejor plato de la noche), conseguidisima esa espuma.

Samosas de morcilla y cebolla caramelizada con crema de queso manchego curado, también muy sabrosas con esa morcilla intensa.

- Principales,

Costillas carnudas asadas con miel y frambuesa, correcta, sin más.

Brochetas de secreto ibérico con salsa de setas silvestres, tampoco fue un plato que destaco, se quedo también en correcto.

-Postres,

Brownie con helado de hierbabuena, esto no falla, hay que hacerlo muy mal para que no guste.

En definitiva pasamos un rato bueno y cenamos bien.