El celler de l´aspic es uno de aquellos stios donde puedes comer un producto de gran cualidad y maridarlo con un muy buen precio asequible.
Tomamos el menú degustación con maridage incluido, cinco platos con quesos y cinco copas de vinos, un Pater de 2005, Dofi 2002, un riesling, un chianti clasico y una copa de garnatxa dulce para postre, te da la posiblidad de poder tomar grandes vinos a precios de tienda sumandole sólo 2,5€ por persona por el descorche.
Para comer una ensalada de higos y foie
raviolis rellenos de setas
atún con verduras a la soja
gallo de pata negra espectacular
tabla de quesos
Buenas
la RCP del celler no es espectacular.
lo de cobrar 2.5 por persona estaría bien si los precios, como tu intentas argumentar, fuesen de bodega, pero nada de eso, son algo más baratos que en otros restaurantes pero que al añadir el "descorche" la cosa se equilibra....
si estàs dispuesto a gastarte 125 euros con tu pareja, te recomiendo el Quintaforca Nulles, AQ tarragona, La morera Salou....y luego, nos lo cuentas
un saludo.
Grácias por la recomendación, aq ya lo conozco, en zona he comido muy bién en el Piró i els Ireductibles.
La botella de Dofi salió casi toda, gastó la mitad para dos copas, eso lo veo un chollo.Pero que són 2,5€ si te puedes bever un buen Clos Mogador, un Manyetes, un Gratallops,..., a parte són 2,5€ por todas las botellas que abras,la comida también es muy buena.
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