En su línea que combina cocina clásica con técnica actual. Esta casa tiene
SERVICIO DEL VINO:
10
9.0
COMIDA:
7
ENTORNO:
10
CALIDAD-PRECIO:
-
En su línea que combina cocina clásica con técnica actual. Esta casa tiene sus ritos, como elegir el vino en la bodega saboreando unas anchoas de Santoña. Entre sus platos consolidados, el huevo escalfado sobre tomate y tocino ibérico, el tronco de merluza braseada o las almejas en su jugo. Menú degustación y precio medio 36 €.
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