Restaurante Ribadomar: Una Decepción


Restaurante en una de las Villas más bonitas y turísticas de Galicia.

Restaurante situado en plena Ría de Arousa con todo lo que ello significa.

Restaurante situado en la Capital del Albariño.

Restaurante situado en un puerto de Mar.

Restaurante con decenas de depuradoras en su entorno donde puede conseguir los mejores bivalvos, con decenas de lonjas a escasos metros donde puede conseguir el mejor pescado y con una huerta maravillosa también a escasa distancia.

Pese a todo ello, el Ribadomar es un restaurante que es incapaz de basarse y aprovechar todo eso y disfraza el producto, utiliza demasiado producto congelado y parece que huye de la tradición...

Resulta imperdonable poner un pulpo en plato de porcelana y con tenedor para comerlo y más cuando el pulpo es chicloso, mas imperdonable resulta rebozar unas zamburiñas ( que de no estar rebozadas también serían incomibles) resulta imperdonable rebozar y hacer al horno con una salsa un supuesto "lenguado", resultan imperdonables demasiadas cosas y todo ello me hace valorar tan negativamente el sitio.

No Recomendable

  • Sala vacia

  • Lenguado...

  • Pulpo...

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Rafaelc

    Una pena. Tener un producto tan bueno y tan cerca y ser incapaces de usarlo es francamente desilusionante.

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