Excepcional Restaurante

Despues de haber conocido los mejores restaurantes de España puedo afirmar que este es sin duda alguna bajo mi humilde punto de vista el mejor.
Las razones por las que emito este juicio son las siguientes:
El espacio físico es sencillamente espectacular tanto de día como de noche, la sala es fantástica, la separación entre mesas es todo un lujo, la estética es minimalista pero el verdadero lujo en este caso radica en la luz que penetra a traves del cristal que constituye la pared situada delante de las mesas.
El personal de la sala es atento, eficaz y super profesional.
La bodega es amplia y de gran calidad.
La cocina es vanguardista pero sin estridencias ni alardes excesivos, los puntos de cocción son sencillamente perfectos y las elaboraciones son magistrales.
En definitiva un grandísimo restaurante al que algún día se le hara justicia por los estamentos gastronómicos de este país.

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