Un restaurante de comida tradicional vasca, para degustar la comida de

Un restaurante de comida tradicional vasca, para degustar la comida de siempre en estas tierras. El local no es muy grande, pero si no hay mesa libre (como suele ser habitual), puedes esperar en la barra y degustar algunos de los excelentes pintxos. Luego, en la mesa, no hay sorpresas: deliciosos los chipirones en su tinta con arroz, o las codornices, o el revuelto de bacalao, o la tabla de Idiazábal... La carta de vinos no es muy grande, pero tiene buenas referencias, aunque nosotros optamos por un Lan 2000, para que tampoco hubiera sorpresas. El ambiente es muy bueno, el local está decorado con una minibodega hacia el fondo, los baños excelentes. Y la atención, excelente, como si fueras de allí.