La próxima vez en la barra
Esta vez en el restaurante, a tope, como toda San Sebastian estos dias.
Espectacular barra de pinchos, y detrás la sala del restaurante, bien aprovechada, con las mesas bien dispuestas, con un servicio simpático, eficaz, con buenas recomendaciones.
Para empezar compartimos algunas primeros,
- Filetes de anchoas artesanas, en su aceite, para sucar, buenas anchoas, carnosas, muy buen producto.
- Puerros "Gandarias". cocidos y servidos con mayonesa, correctos.
- Pimientos rellenos de changurro, también rellenos de bechamel, nadando en una salsa de tomate, buenos, en la media, como en cualquier barra de la ciudad,
- Media ración de calamares a la romana, error, totalmente prescindible.
Para los segundos,
- Dos bacalao al pil pil, uno de ellos algo pasado, de echo no se acabó el plato.
- Menestra de verduras con jamón, ración grande, verduras muy buenas y bien cocinadas, el jamón en lonchas, encima de las verduras.
- Rabo de buey, buena ración, con salsa, guisantes y zanahoria, correcto, no me entusiasmó, en San Sebastian he comido otros mejores.
La carta de vinos es muy amplia, muchísimas referencias de diversas D.O, buenos precios, pedimos un La Montesa (14,05€), en buenas copas, pero pasado de temperatura, una pena.
No pedimos postres, dos cafés, una infusión y un pacharan (Etxeko).
La próxima vez en la barra.