Sorpresa en Mataro

Cenamos mi pareja y yo, nos sorprendio nada mas entrar la decoración del local para estar
en mataro, cocina vista separada por un cristal azul, bodega de vinos en medio del comedor
climatizada.
Nos sorprendio el cartel de la entrada de temporada de trufa blanca del Piamonte y nos dicidimos a entrar, la carta muy variada con un menu degustación de unos 12 platos, nos decidimos por la trufa probamos el huevo poche que estaba de cine, el carpacio con foie y trufa y el filete a la rosiny todo genial, los postre muy bien, textura de chocolate, infusión de frutas de invierno. El servicio atento y la carta de vino muy variada y de todos los precios, copas riedel.
La cocinera nos vino a preguntar que como habiamos cenado, un detalle por su parte.
Nos quedamos con ganas de provar el menu degustación.
Muy bien

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