Negresca
Viernes noche, lluvia sin cesar, local vacío...
La decoración es un tanto irregular, lo mismo te encuentras un cuadro de un gato como otro de un camarero, también puedes ver una bonita vinoteca acristalada asi como girando la mirada un caballo de madera pintado de mil colores, decoración sin definición.
Cenamos de menú, a saber;
-aperitivo de crujiente de morcilla.
-crema de gamba con crujiente de jamón y huevo de codorniz rebozado.
-Foie con diferentes cremas y Pasta rellena de huevo y jamón.(un plato diferente para cada uno, a mi no me va el Foie...)
-Magdalena de lubina con crema de trufa blanca y guarnico de setas.
Platos principales
-bacalao con crujiente de parmesano
-solimillos de pato.
La comida ni chicha ni limona, se intenta agradar pero lo cierto es que no se consigue, los platos salen demasiado enmascarados, con abundante salsas y complementos, en muchas ocasiones innecesarios.
La carta de vinos no esta mal, con bastante variedad y precios 12€,14€ por encima.El servicio es bueno aunque esto en una noche en la que solo se sirve una mesa no se puede evaluar.
De bebida, agua, cervezas, vino y cafe.