Cena en el Negresca

Una estupenda noche de verano,el jueves día ocho,para inagurar el verano fuimos con unos amigos a cenar a este restaurante que, pese a veranear por la zona muchos años solo habíamos estado una vez. Cuando entramos no había ninguna mesa y eso que pasaba de las diez y cuando salimos estábamos igual de solos.Eramos cuatro y el menú consistió en unas entradas para el centro:Erizos,Carpaccio de brevas y Colmenillas rellenas de Foie, dos bacalao trufa, un bacalao negresca y un lenguado txangurro.Para beber dos botellas de cava Juve Camps reserva de familia a34€. En fin, cervezas iniciales agua café y un postre 258.67. Todos los platos estaban buenos y bien presentados especialmente los erizos,el servicio atento y sin agobiar dadas las circunstancias, el marco inigualable pero dada la actual coyuntura los precios un tanto inflados.