Me he registrado solo por lo que he leído de este restaurante. No se quien

Me he registrado solo por lo que he leído de este restaurante. No se quien puede pensar que una carta de vinos con Mersault, chablis o maduresa (cuando ya no lo hay en otro sitio) conservados de manera exquisita es deficiente. Que una oferta con angulas, gambas rayadas de extraordinaria calidad y carnes rojas de Ávila (entre otras delicias )no cuida las materias primas. Trato excelente, cocina excelente. Es uno de los lugares donde he alcanzado el éxtasis gastronómico. He acudido con gentes de origen diverso, italianos, franceses, portugueses, políticos y banqueros. Con clientes de Paul Bocuse y Arzak y cuando menos han salido satisfechos (algunos han hecho de él su restaurante de referencia en Valencia). Probadlo y alucinad con los comentarios.