Un descubrimiento.

Vaya gozada de comida.Llegamos temprano y fuimos los primeros.Encantador el Jefe de sala y Juanjo.La comida fue deliciosa destacando una sopa de pescado fantastica,unas carrilleras inolvidables y unos callos de impresion.No olvido la Raya ni las almejas.
La carta de vinos excelente,con un apartado de Champagnes muy lograda.Precios muy ajustados(señal de que "aman" al mundo del vino.)
Tomamos Un Nicolas Joly Les Clos vieux 2007,Un Andre Clouet Reserve,Un Chivite Col 125 2004 y para finalizar una sugerencia del Jefe de Sala,un Reichsrat Von Buhl,Rieslaner BA 2007 Forster Stift 2007,sorprendente por su acidez y elegancia.Una maravilla.
Pienso que La tasquita es indispensable y ademas a los enamorados del vino no nos defraudara nunca.