Restaurante Combarro en Madrid
Restaurante Combarro
País:
España
Provincia:
Localidad:
Zona:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
73,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Domingos noche y agosto
Nota de cata PRECIO MEDIO:
106 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.6
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
7.3
Comida COMIDA
8.5
Precio medio entorno ENTORNO
7.3
RCP CALIDAD-PRECIO
7.0
Opiniones de Combarro
OPINIONES
6

Comida para dos personas:

Aperitivos de la casa: aceitunas y claamares en su tinta.
Para compartir: Gamba roja a la plancha ( dos por persona), francamente buenas aunque me gustaron más las de Palamós que comí en el restaurante La Gamba de dicha localidad.
Vieras a la Gallega , buenas.
Almejas a la marinera, excelentes, no paré de mojar y mojar pan en la salsa.
Segundo : mero a la plancha, magnífica pieza y en su punto , las lascas saían solas, sabor a mar cien por cien.

Postres: filloas, lástima que no las quemen delante del comensal.

Bebidas: dos cañas y agua.

Precio total: 145 euros.

PD: el restaurante es francamente bueno pero puestos a elegir o repretir prefiero su vecino O'pazo.

Restaurante con decoración de corte clásico, con aparcacoches (muy de agradecer ya que es muy, muy complicado aparcar por la zona), un marisco y pescado verdaderamente espectacular, lógicamente así llega posteriormente la nota.
Una centolla de la ria servida al centro, totalmente limpia, con todas sus huevas alrededor de la concha espectacular, en presencia y sabor y unos alistados a la plancha perfectos.
De segundo unos salmonetes al horno con una guarnición de patatas y verduras cocinados de la misma forma, para saltarse las lágrimas.
Lo tomamos con un José Pariente, servido en temperatura y copas adecuadas, el apartado de blancos es bastante interesante, los precios un poco altos.
El servicio atento y hay que ser justos, llegamos muy tarde y al principio hubo un poco de prisas, la verdad es que se relajaron, los jefes de sala atentos y muy agradables.
Por poner "peros" el marisco sabemos el precio actual, pero en los combinados, me parecen altos de precio, en ambos tónica fever-tree: 1 gin citadelle 11+IVA y 1 Hendrix 16,50+IVA
Nos invitaron a dos puros Partagas.

Restaurante ubicado en Ortega y Gasset, hace tiempo ha cambiado el nombre por Sanxenso (por la confusión de las reservas), servicio muy profesional en un ambiente muy agradable.
Es impresionante la calidad del marisco tanto los percebes como las cigalas o la centolla.... (en mi humilde opinión solo es comparable con La Taberna de Rotilio ubicada Sanxenxo Pontevedra). El servicio del vino perfecto en temperatura y servicio, y como no Valdamor.
Calidad Suprema y con un precio adecuado, aunque sea elevado (120 Euros) merece la pena.
Buena cava de puros.

Excelente restoran, muy buena separacion entre mesas,, mariscos muy frescos,pero un poco caros tal como esta hoy eel tema de las marisquerias, vino un alvarinyo no recuerdo el nombre pero esta excelente

Estuve en el mismo restaurante pero el que está en Ortega y Gasset.Muy buen local, con una pequeña barra en la entrada, que suele estar bastante llena y en la que apenas te da para tomar una copa antes de pasar.Nada mas entrar impresiona el suelo de cristal a través del cual se ve una piscina-viverocon bogabantes y langosta, espectacular. La sala comedor, es un poco fria, parece más un salón de banquetes-celebraciones, poco acojedora. La comida muy buena, fantásticos pescados y mariscos, destacan por la frescura, y la sencillez de elaboración, que realzan a máximo todo su esplendor.Pedimos bogavante plancha, al no haber, el maitrenos recomendó y aseguró que la langosta para plancha era fantástica, que él la preferia para tal.Sorpresa cuando vimos que de aspecto muy buena, pero de textura era lo más parecido a un chicle gigante...no lo entendimos, porque estabamos dispuestos a tomar cualquier otra cosa, y encima estaba recomendada. Aparte de este percance, todo muy bien, tanto el servicio del vino, un poco subido de precio. Precio medio con marisco 70-90 eur x psna.

Restaurante muy agradable, bien decorado, mesas grandes y cómodas con buena separación entre unas y otras. Con barra a la entrada para picar algo mientras se espera o, incluso, cenar ahí.
Excepcional calidad de sus pescados y mariscos y buena preparación. Precios normales en carnes y pescados y muy altos en mariscos, pero la calidad de estos no puede ser superior.
Servicio profesional y agradable.
Buena carta y servicio del vino. Disponen de su propia bodega, en la que elaboran el albariño Valdamor.
En resumen, restaurante muy recomendable desde mi punto de vista.

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