ENCUENTROS CON EL VINO

El viernes, 30 visite este restuarante, en Torrevieja.
El menú fue espectacular y amplio. Consistió en vierias, colas de gamba roja, escaplpín de foie, fetuchinni con setas de temporada, bacalo con totmate de la abuela, cochinillo y una copa de cocholate y cafe. Excelente. Todo maridado con blanco de Javier Sanz, riesling de alsacia, Sylvanus de ribera del duero, pedro ximenez, pinot noir espumoso...
Sesenta euros el cubierto, precio cerrado.
Muy atento el servicio y muy amable su dueño, José. Un currante de este mnudo, y persona receptiva para mejorar en lo posible.