- Empiezo por el final, Felipe nos sacó cuando ya casi terminabamos

- Empiezo por el final, Felipe nos sacó cuando ya casi terminabamos nuestro homenaje, una botella de Toneles, si de Toneles, que nos permitió multiplicar nuestro disfrute y llevarnos ese elixir pegado al bigote, como ya acostumbramos, con esta delicia vino.
- Extraordinaria y muy completa carta de vinos, bodega en consonacia: España, Francia, Alemania, Italia, Portugal,... tienen mucho, mucho donde elegir, blanco, tinto, "bulles" y burbujas, generosos....
- Nos decantamos por un Cabernet Franc de Chinon, La Croix Boissée ’02 de Bernard Baudry que estaba en su punto.
- David ya nos tiene guardado un Borgoña para la siguiente visita... iremos a por esta botella....prometido.
- La cocina es otro punto fuerte, platos generosos con buen enfoque de cocina moderna; muy bien el pulpo a la brasa con crema de patata y compota de chorizo, también el fardo de centollo con crema de andaricas.
- Nos decantamos por pescados en los platos fuertes, muy bien de punto el mero con arroz negro y setas, y el salmonete en tempura.
- Los quesos, Stilton, La Peral, Gamoneu....con Quinta Sta. Eufemia White 1973 ¡¡ uhhmm, bravo David !!
- Local amplio, techos altos, mesas amplias, con espacio, bien vestido...
- Gracias Victor, David, Felipe....

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