Una magnifica experiencia gastronomica. El cuidado de la sala por Raul, me

Una magnifica experiencia gastronomica. El cuidado de la sala por Raul, me parece que uno de los dos dueños, es inmejorable. Es un enamorado de su trabajo y eso se percibe en el trato que da. Tanto la vajilla como la cubertaria y cristaleria muy bien seleccionada. El servicio esplendido, muy profesional. La carta de vino con mas de 300 referencias muy lograda con caldos extranjeros aunque falte señalar las añadas. Una buena carta de vinos de postre y un carrito con espirituosos con una cuidada seleccion. La comida muy bien presentada, con cuidada calidad y con raciones generosas. Acabamos la cena con un maridaje de cigarros habanos con un Armagnac que nos recomendo Raul. En la sala las mesas bien separadas ademas tiene un reservado para 10 o 12 personas. El precio nos pareció muy razonable. Restaurantes como este ensalzan al sector de la hosteleria, tan maltratada por algunos restauradores sin escrupulos.