El mejor de los alrrededores

Ellas son dos hermanas que regentan el restaurante y el hotel ,si hay mucha gente sus ganas de agradar les supera .pero fuera de temporada se muestran amabilisimas.
en cuanto a la carta, siempre es mejor tomar los platos de la tierra, (dicen de sus alubias que son las mejores de palencia)y dejarse aconsejar- sobre todo por que nunca fallan,
Quizas el afan de intentar estar a la moda les reste un poco de humildad en la impresion final, pero al terminar la cena si uno se queda a dormir, charlando con ellas en el precioso rincon que hay en la chimenea encuentra las respuestas a los pequeños deslices que no son suficientes para no volver de nuevo.

DO Rias Baixas Francés
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