Restaurante Ca Pepico: Excepcional comida y servicio


Sábado de lluvia y oscuridad en Valencia, nos disponemos a alegrarnos el día en Ca Pepico. Con muchas ganas de disfrutar de una buena experiencia gastronómica, guiada por las experiencias de todos los comentarios en Verema.

Llegamos y pedimos para abrir estómago dos cervecitas Turia. Nos acomodaron en la mesa y para acompañar los entrantes nos sirvieron dos buenas copas de Fino.

-Lo primero en llegar a la mesa fue la ensalada de foie con setas confitadas, muy buena pero no sorprendente.
- Lo segundo las croquetas de bacalao... Espectaculares! Casi mejores que las de mi abuela.
- Y para acabar con los entrantes las gambas ralladas a la plancha, muy buenas pero quizás un poco pasadas de cocción.
- El plato fuerte: EL arroz seco de sepia, alcachofas y galeras. Sin duda, de los mejores arroces que he probado nunca. Cocción del arroz estupenda, ingredientes muy integrados y un sabor... que no paramos hasta que no quedó un grano.

Para acabar con el festín:

Cafés, mistela y tarta de chocolate con cobertura 70% de cacao. Muy buena.

Muy recomendable y sin duda, volveré y espero que sea pronto.

  • Arroz seco de sepia, alcachofas y galeras

    Arroz seco de sepia, alcachofas y galeras

  • Gamba rallada a la plancha

    Gamba rallada a la plancha

  • Croquetas de bacalao

    Croquetas de bacalao

  • Ensalada de Foie y setas confitadas

    Ensalada de Foie y setas confitadas

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Abreunvinito

    Sitio que merece la pena y eso que no has entrado de lleno en su fuerte: los vinos.
    saludos

  2. #2

    JaviValencia

    Uno de los grandes. No hay ni una sola vez que no haya disfrutado como un enano. Y de vinos no hubo nada más? Es que ese 10 es para extenderse más ;-)

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