Bueno, pero ...

Restaurante clásico, de decoración para mi, un poco ecléctica y sin definición, pero agradable, copas riedel y cubertería de plata. Menú expres a 40 euros y gastronómico a 70 euros, optamos por este ultimo (no especifican si lleva incluido el iva y evidentemente no lo tiene incluido), compuesto por 2 aperitivos: Blinis con huevas y aire de limón y langostino en tempura, buenos y espuma de foie con kikos y brochetita de pulpo, buenos también. Seguimos con 5 entrantes: ostra con caviar, buena; salpicón demarisco, el plato menos conseguido de todos, insustancial y prescindible; ensalada de espardeñas, también buena; gazpacho con bonito, riquísimo, el mejor de todos con diferencia; pescada, con un punto de cocción bueno; de pescado gallo pedro, también bueno y de carne solomillo de ternera, también bueno. En este punto nos ofrecieron quesos, que aceptamos (no nos aclararon que no entraban en el menú gastronómico y que, evidentemente nos cobraron, pero la relación calidad-precio de los quesos me parece muy ajustada, 6 euros) y terminamos con 2 postres uno de piña, correctito y otro que no recuerdo bien (por algo será) por tanto mejorables los dos. Servicio amable y profesional del maitre cuando la sala estaba vacía y cuando ésta fue llenándose el servicio fue decayendo de forma un poco loca y atropellada, pese a contar con más efectivos, no obstante insisto correcto y profesional y con detalles de un restaurante de nivel. El pan muy bueno y el detalle del aceite agradable. El servicio del vino correcto (tomamos un blanco de la zona, un chardonnay de Enrique Mendoza a 20 euros). Bien el secreto de Casa Alfonso es hacer algo tan sencillo y complicado como una cocina de producto y clásica readaptarla a la estética y gustos actuales. La verdad es que la cocina tiene sabor, está buena, el único pero es quizá su precio esté algo elevado. Es de estos restaurantes que a poco que te descuides la cuenta supera con creces los 100 euros. No sé es de estos restaurantes en los que comes muy bien, pero que la cuenta final, amarga y escuece un poquito, por lo que su nota en la relación calidad-precio baja.

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