De nuestro grupo habian estado una vez mas, faltaba Jose Antonio y bien.

De nuestro grupo habian estado una vez mas, faltaba Jose Antonio y bien.
Pero Estuvimos cenando este Sabado de nuevo los 4 y nos dimos cuenta del magnifico cocinero que es Alfonso, que detalles, que cocina en su punto, todo sin discrepancias y sin desentonar, si la comida es un placer de sensaciones, en el vino, Jose Antonio el sumiller que en el ultimo año ha estado 4 meses de segundo Sumiller en San Celoni y un mes en Arzak, te hace disfrutar de sus vinos y conocimientos siempre interesantes y siempre acertados, es un pozo de sabiduria y siempre ampliando sus conocimientos, pero si que, digo que Casa Alfonso sin el pierde mucho y a la inversa lo mismo, son un equipo perfecto que a lo mejor Alfonso debe replanterase y hacerle participe para su total integración. Si nos dimos cuenta que con los dos, disfrutamos mucho mas.
El entorno es magnifico, para el que no ha estado, decirle que es una casa amplia (no digo chalet por que desvirtua) de planta baja, cuando entras, el jadin y el sonido del agua, hacen que te relajes de inmediato, y luego la decoración y la disposicion de las mesas ayuda a continuar con esa tranquilidad.

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