Buen menú, mejor compañía Vol.2
Pues poco mas que añadir al comentario del amigo Gastiola.
Restaurante ubicado dentro de las instalaciones del Hotel Meliá Bilbao.
Excelente recibimiento y eso que llegábamos un pelín tarde, incluida la recogida de abrigos.
Salón amplio, decoración moderna y unos amplios ventanales que le aportan gran luminosidad.
Mesas con muy buena separación y perfectamente vestidas, vajilla y cubertería de calidad y cristalería Schott.
El menú esta perfectamente definido por Jon Ander, donde todos los platos rozaron un excelente nivel.
La carta de vinos, si bien no es muy amplia, esta muy bien escogida y con unos precios bastante razonables.
Como al amigo Jon Ander no traga los tintos, pues atacamos a los blancos sin mayor problema y ya que me dejaron elegir pues me tiré de cabeza a los gallegos, que son mi debilidad.
Empezamos con un Tricó 09, que a la postre sería el que mas gustó y es que ese año extra en botella le aporta un poco mas de complejidad, luego seguimos con un Valdesil 2010 y un Do Ferreiro también 2010, lástima de haberse terminado el Cepas Vellas ya que ese juega en una categoría superior. También tomamos una copichuela de tinto incluido en el menú, Solabal Crianza.
Posteriormente pasamos a los "cortaos" acompañados de petit fours, las polkas de Torrelavega, los polvorones y el Olivares Dulce Monastrell, debilidad del amigo Oscar.
Y por poner algún pero, los 13 eurazos que nos clavaron por los GTs de Citadelle, aunque se les perdona por el excelente trato y la larga sobremesa que tuvimos y que los servicios estaban fuera de la sala, con lo que de vez en cuando te tocaba un paseíto.
En definitiva, un restaurante de lo mas recomendable y si es con esta compañía, pues mejor que mejor.
El precio que indico es solo del menú degustación.
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en respuesta a oscar4435 Ver mensaje de oscar4435 Eso de los petir fours qué es lo que es? Yo creo que no me senté en el lugar más adecuado. ;-)))
Jo, eso de saber de cristalerías es la leche. Yo ni idea.
Así que estaban lejos los baños? Pues si viene bien para airearse un poco.
Bueno, como dice Oscar, a ver ese comentario de la cena que yo creo que no tendría desperdicio.
Un abrazo. -
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en respuesta a Maresme Ver mensaje de Maresme Si es que de cavas sabes un rato, se nota que estás bien instruido por el Gran Jefe ;-)
Quizás en Noviembre vayamos por Bcn. Ya te damos un toque.
Un abrazo
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Jajajja...sabes que pasa,ellos no me vieron,pero estaba allí.
Yo no se na de ná,pero algo mas que el gran jefe ´´cualquiera´´
Otro para ambos y no lo dudeis. -
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola La cena se la dejo para Oscar, que es el que nos embarcó, jeje.
Los petit fours son los bombones, chocolates y tejas que nos sacaron con los "cortados", pero claro te pones al lado de Oscar, que le tienen a régimen de azucar y claro... -
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