Asequible Japonés

Segunda visita a un restaurante Japonés por iniciativa de dos amigos que nunca lo habían probado. Tenía buenas referencias de "Roskilde" y aunque siempre elijo yo los locales esta vez me dejé llevar.

Local amplio y moderno. Buena situación y lleno total con comensales de todos los "pelajes": Familias, jovenes, un político "corrupte" sin embargo exculpado y diversas parejas.

Como ya se ha reflejado en otros comentarios tomamos el menú buffet a 15.95€ sin iva y sin bebida con gran diversidad de platos para elegir, así que me guié por las recomendaciones veremeras:

Rollitos vegetal y de carne
Arroz de pato
Arroz frito con gambas
Fideos finos
Shusi variado
Makisushi California y Philadelfia
Langostinos rebozado con almendras
Teppanyaki de pollo, salmón y gambas
Pato laqueado.
A destacar, el arroz de pato, los maksushi y los langostinos.

De postre probamos los helados de sésamo y los creps de chocolate. Yo me quedo con el helado.

Tres cervezas (1.95€) y una botella de Raimat Chardonnay (12.90€) de una corta carta de vinos donde predominan los tintos.

El servicio muy rápido. Muy amable la persona que nos atendió al principio por si teníamos alguna duda con los platos( parecia el jefe de sala). Luego los diversos camareros que nos sirvieron poco simpáticos y además teníamos que preguntar que era cada plato.

Probado NAGATO y AOYAMA me quedo con el primero, local más pequeño, mejor servicio y con el encanto del desaparecido Angel Azul

  1. #1

    Dani C.

    Muy bien! Yo también, me gusta mucho más el Nagato que el Aoyama. Tras la reforma que hicieron noté que había bajado un poco la calidad de algunos platos. El sushi también me gusta más el del Nagato.

    Saludos
    Dani

  2. #2

    Jeronimo

    Supongo que será un "japonés" de chinos, un japo que te sirvan Pato laqueado......
    https://www.verema.com/restaurantes/77215-tatami-santander/valoraciones/972278-opcion#comentario_972367

  3. #3

    kopicki

    en respuesta a Jeronimo
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    Hay varios platos de comida china en la carta pero abunda más lo japonés. Pero que te contesten los entendidos.

  4. #5

    kopicki

    en respuesta a Dani C.
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    Me alegra que estemos de acuerdo Dani y más teniendo en cuenta que eres un experto en japoneses.

  5. #6

    Jeronimo

    en respuesta a kopicki
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    Creo que no me has entendido, lo que pregunto es que si los propietarios y/o responsables son chinos o japoneses?

  6. #7

    kopicki

    en respuesta a Jeronimo
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    Pues creo que son Japoneses pero Dani nos sacará de dudas.

  7. #8

    Dani C.

    en respuesta a Jeronimo
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    No estoy seguro... pero me temo que chinos. Son japoneses los del Nagato.

  8. #9

    Jeronimo

    en respuesta a Dani C.
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    Los que conocemos un poco a los japos, sabemos que ellos nunca ofrecerían en sus restaurantes platos chinos.
    Muchos chinos se están reciclando hacia la comida japonesa, que como dicen ahora está de moda y les aporta unos ingresos extra.

  9. #10

    kopicki

    en respuesta a Dani C.
    Ver mensaje de Dani C.

    de los chinos "guarretes" (están cerrando muchos) se ha pasado a los Woks( todos son iguales) y la fórmula de Nakato y Aoyama es muy digna para mí gusto.

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