Buen makisushi

Después de varios meses de ausencia, hemos vuelto últimamente en un par de ocasiones. Parece ser que el local estuvo cerrado algún tiempo por reformas: han ampliado con otro comedor y han cambiado la distribución de las barras.
Como de costumbre, hay un buffet de comida asiática, a diferentes precios y platos según sea mediodía (más económico y carta más reducida) o noche (precio habitual de 16€ y menú más amplio). Los makisushi California y Philadelfia siguen siendo nuestras preferencias, así como la sopa de miso y los rollitos vegetal y de carne, que no están mal. Buenos los fideos finos y los arroces con anguila o con pato. Aunque los platos son numerosos, nuestro objetivo es el buffet de comida japonesa.
La carta de vinos es reducida y de poca calidad: blancos mediocres o incluso peor que mediocres, pocos rosados y malos y cierta variedad de tintos, cosa que nunca entenderé en los restaurantes asiáticos de este tipo, por mucho que lo decimos una y otra vez. Pedimos una botella de Aria, de Segura Viudas, el único espumoso junto a Moët Chandon que tenían.
Servicio rápido y amable, como suele ser habitual, y aspectos a mejorar en los lavabos y en ciertos descuidos.
En definitiva, sigue siendo buena opción.

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