Es la nueva oferta de Jordi Parramón tras el cierre de su estrella.

Es la nueva oferta de Jordi Parramón tras el cierre de su estrella.Volviendo a ser pionero en Vic.Concepto de restaurante completamente diferente al anterior.Lugar informal donde se puede disfrutar de pequeñas raciones, con carta variada (desde sushi a pies de cerdo pasando por macarrones).El tipo de servicio permite una cena dinámica e informal, puedes ir pidiendo según la marcha. El tema de vinos.... la reforzaría con alguna referencia ya que no la encontré al nivel del producto q nos comiamos.Bebimos un Hécula, D.O. Yecla.
Como dato anecdótico, comí de nuevo carrilleras rellenas de roquefort que ya las habia comido en el anterior restaurante en el degustación (me gustó encontrarlas).

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