A la altursa de su categoría
El pasado fin de semana hemos visitado el restaurant Tàpies del hotel Castell de Ciutat y ha sido una excelente experiencia. Empezamos con buen pie ya que adjudicaron una de las dos mesas que estan junto al gran ventanal desde donde se goza de una panorámica extraordinaria con todo el valles a los pies del comensal i la Serra del cadí como telón de fondo. Sin lugar a dudas un complemento excepcional al extraordinario menú degustación que degustamos.
Platos exquisitos sin florituras y de gran factura. raciones correctísimas y una perfecta presentación. El servicio muy atento y diligente. En cuanto al vino echamos a faltar referencias de la DO Montsant (aunaque esto es un punto de vista muy subjetivo y personal) si bien lo suplimos con un querido DO Priorat.
En conclusión: Restaurant elegante digno de un Relais & Chateaux.