Dos restaurantes
Creo que la anterior crítica se refiere al restaurante más económico que ha abierto este hotel,ya que en el Tàpies me parece imposible comer a menú,y en el otro sí.
Comentaré pues ambos,ya que he ido a los dos.
El Tàpies,este año,es carísimo,van a por la segunda estrella.La cocina ha mejorado notablemente.Lo que recuerdo especialmente fué la meluza,sensacional de mi pareja.Aperitivo bueno,entrante,bien y pichon buenísimo.Quesos espectaculares,postre.Vino,un sauvignon blanc francés.Petit fours,muy deliciosos.Cenamos en la terraza con el Cadí de cara.
El Katya recoge platos que quieren ser más sencillos,pero están hechos,en cocina a la vista,con un criterio de segundón,el "barato".Comimos a menú,no estuvimos especialmente bien atendidos,y los petit fours ni olerlos.Todo esto a pesar de que somos clientes del hotel y vamos tambien al "caro"
Al Tàpies seguiré yendo, al Katya no.