Tecincas bien consegudas

El restaurante en si como ya han apuntado otros veremeros,parce mas de una casa de antiguedades que de un restaurante.
La carta de vinos es muy amplia ,aunque no tiene todas las referencias que refleja,como es normal.
La cocina trabaja con exactitud las nuevas tecnicas,creo que el cocinero viene del Sant Pau de La Carme Ruscadella,por lo que los platos son finos y sin abusos en las gelatinas,cosa que agradezco.
rcp a revisar.

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