Valorado con objetividad, no pasaría de ser un restaurante normalito, pero

Valorado con objetividad, no pasaría de ser un restaurante normalito, pero teniendo en cuanta el pobre nivel de la restauración salmantina, resulta muy recomendable. El local, de estilo moderno, es agradable y el servicio de mesa atento, eficaz y amable. En la carta conviven platos de cocina regional con otros con toques de modernidad, si bien en estos últimos utilizan algunas fórmulas muy trilladas. Raciones muy abundantes, aunque la presentación de los platos a los que se pretendía darles un toque estético resulta poco lograda. De lo probado nos gustó el embutido y las carrilleras de ibérico. Carta de vinos interesante.