Chapeau! Gran descubrimiento

Fuimos un sábado después del teatro, nos sorprendió que nos diesen de cenar por la hora que era (depende del sitio a veces te ponen pegas) no fue el caso, el trato fue muy amable.

Nos decidimos por el menú degustación de 30€.

Empezamos con un Tartar de atún con soja y mostaza: Muy bueno

Brocheta de langostino, maíz tostado y queso líquido: Bueno

Corazón de alcachofa con huevo de codorniz y caviar de pez volador: Impresionante

Flor de Calabacín rellena de brandada de bacalao y romesco: Bueno

Patatas Bravas en copa: Buenísimas, perdurarán en mi mente

Gnochis con crema de queso y trufa blanca: Bueno

Terminamos con un surtido de tres postres: yogurt griego con culis de mango, crema catalana y cheese cake : Buenísimos

La copa que entra en el menú la tomamos como aperitivo y decimos pedir un Picher B.Nature Reserva por 28€ (nos sorprendió suele ser bastante más caro)

El local muy bien ambientado, no es excesivamente grande, pero con mucho gusto; espacios altos y confortables.
El trato y la cocina es excelente. La relación calidad precio nos pareció muy acertada, repetiremos.