Profesional y muy agradable la jefe de sala

Cuando he introducido el nombre pensaba que no había sido visitado, pero es evidente mi error.

Masía en la entrada del Pirineo, bonito jardín con una exposición de plantas aromáticas en la entrada.

La sala comedor esta bien distribuida la separación entre mesas es adecuada, aunque nos arreglaron la mesa dentro de una salita reservada.

Pudimos elegir cuatro entrantes de la carta como degustación y un plato principal, de los entrantes recuerdo, el canelo de l'avia, ensalada de frutas, ravioli de setas con bogavante y arroz seco con gamba de Palamos, con un producto de primera calidad y una presentación, que rozaba el arte

Puede que en algunos platos mi descripción, no contenga fielmente las palabras de la carta, pero como referencia os puede valer.

El plato principal para mi fue el cabrito, a baja temperatura con un punto dulzón, que le da la manzana que personal mente no me entusiasma, pero estaba bien resuelto.

Tanto los aperitivos como los postres estuvieron a la altura de tan digna comida.

La carta de vinos amplia bien estructurada con alguna falta, el servicio del vino profesional con detalles de importancia, por cierto tomamos ACOS de Viña Sastre.

El servicio tal vez lo mas flojo y la fluidez y armonía de los platos destrozada por un servicio lento que rayaba el desespero.

  1. #1

    Maxtit

    A como salisteis?

  2. #2

    catachan

    Pago mi consuegro, pero ya preguntare.

    Un abrazo, cuidate

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